食費を抑えるポイントは・食材を余らせない・安く買える旬の食材を選ぶ・ムダな買い物をしない 以上の3点。
週に一度、旬の食材をまとめ買いして、1週間で使い切れるような献立を考えてみましょう。
週の終わりには、残った野菜でグラタンやスープを作ると冷蔵庫の食材整理にもなって便利です。