味噌汁や煮込み物でしたら出来上がると 、すぐにコンロからおろして、二つ折りにしたバスタオルで鍋を包みます。
すると1時間ぐらいは熱々のままです。
時間差で帰ってくる家族にもあらためて温めなおさなくてもOKなんです。
意外とタオルの保温効果ってスゴイんですよ！
